Wil je de Voedsel en Waren Autoriteit een stap vóór blijven? Volg dan de cursus Hygiënecode HACCP in slechts één dag! Van horecabedrijven wordt geëist dat er volgens de regels van de Hygiënecode wordt gewerkt. Deze code voldoet aan de HACCP eisen.
Tijdens de eendaagse cursus Hygiënecode HACCP leer je hoe je met bederfelijke eet- en drinkwaren om moet gaan en hoe je de verplichte Hygiënecode voor de horeca in de praktijk moet toepassen. Onderwerpen die onder meer aan bod komen, zijn:
“Al mijn medewerkers weten door de cursus HACCP Hygiënecode hoe zij de Hygiënecode moeten toepassen. Dit zorgt voor een optimale hygiëne in ons bedrijf en dus voor meer voedselveiligheid"
Doelgroep | Alle medewerkers in de horeca, catering en instellingskeukens. Denk ook aan beheerders, medewerkers en vrijwilligers in sportkantines, verenigingen of buurthuizen |
Toelatingseisen | Geen vooropleiding nodig |
Examen | Aan het eind van de dag krijg je een toets |
Diploma/certificering | SHO certificaat van deelname |
Cursusduur | Één dag van 10.00 tot 16.00 uur |
Cursusgeld | € 257,50 inclusief lesmateriaal, certificering en dagarrangement, excl. btw |
Geldigheid | Het is wenselijk om deze cursus na een aantal jaar te herhalen om je kennis up-to-date te houden |
Extra | Je kunt ook kiezen voor de schriftelijke thuiscursus Hygiënecode HACCP, neem hiervoor contact met ons op |
SHO verzorgt maandelijks op ruim 75 locaties verspreid door heel Nederland cursussen. De cursuslocaties zijn ingedeeld in verschillende regio's. Er is dus altijd een locatie voor je in de buurt. Bekijk het locatieoverzicht.
Neem contact met ons op voor een persoonlijk advies.
Blijf op de hoogte met onze maandelijkse nieuwsbrief.