Algemene Stichting Horeca Onderwijs

DÉ OPLEIDER VOOR DE HORECA SINDS 1983

SHO lanceert allergenen website

Per 13 December 2014 moeten professionele aanbieders van voedingsmiddelen informatie verstrekken aan consumenten over de aanwezigheid van allergenen. SHO werkt aan gratis tools om ondernemers te helpen om voorbereid te zijn op deze aankomende wetgeving.

Gratis Allergenen Iconen set & Allergenen Kaart
Spoedcursus Allergenendeclaratie
Allergenen wetgeving

 

Nieuw: Online Cursusevaluatie Enquête

bioscoopbon2

Win een bioscoopbon t.w.v. €20

Om onze dienstverlening te verbeteren, willen we graag weten hoe de deelnemers een cursus ervaren hebben. Vanaf nu kan dit nog makkelijker via de online enquête. Het invullen kost slechts 5-10 minuten en alle feedback wordt erg gewaardeerd.

Onder de deelnemers verloten we iedere maand één bioscoopbon t.w.v. €20.

Doe nu mee met de enquête


Leontien nieuw Leontien Zijlaard - Van Moorsel kiest ook in 2013-2014 voor SHO

"Wil je een carrière in de Horeca? Dan ben je bij SHO aan het juiste adres. Als geen ander weet ik dat je hard moet werken om je doel te bereiken. Dat geldt niet alleen in de wielrennerwereld, maar overal. Toch scheelt het enorm wanneer er een ploeg achter je staat met hetzelfde doel als jij. En dat is bij SHO het geval. Niet voor niks bereiken ze slagingspercentages van 98%! SHO wil dat jij slaagt.

Al méér dan 30 jaar is Algemene Stichting Horeca Onderwijs (SHO) dé landelijke opleider voor de Horeca. Bij SHO draait het om Horeca, Veiligheid en Advies. De cursussen die je onder andere kunt volgen zijn Sociale Hygiëne, Hygiënecode HACCP, Leermeester, Cafébedrijf, Restaurantbedrijf, Horecaportier, Gastvrijheid en Wijn. En op het gebied van veiligheid de cursussen Bedrijfshulpverlening (BHV) en Herhaling BHV.

 

SHO in het nieuws - Het gebeurt echt, dat een zaak per direct wordt gesloten!

Veel ondernemers denken dat het wel goed zit met de Hygiëne maar bij een controle van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit, blijkt dat vaak tegen te vallen. AT5 bespreekt samen met Iens en SHO de situatie in Amsterdam.
Bekijk de uitzending van 23-08-2013.

 

SHO onderzoek: Kwaliteit Horecapersoneel onder druk door crisis

In de Horeca is een duidelijke toename zichtbaar in het aantal goedkopere, maar minder ervaren flexwerkers. De investeringen in het opleiden van het personeel laten juist een dalende trend zien, wat leidt tot verminderde hygiëne, gastvrijheid & veiligheid. De meeste bedrijven wijzen de crisis aan als oorzaak van deze ontwikkeling. Dit blijkt uit onderzoek vanuit Stichting Horeca Onderwijs, op basis van navraag bij een groot aantal uiteenlopende horecagelegenheden.
Bekijk de onderzoeksresultaten

Met meer dan 30.000 cursisten, gekwalificeerde docenten en meer dan 75 leslocaties in geheel Nederland. Dus altijd bij jou in de buurt. SHO biedt de cursussen en Trainingen zowel mondeling, schriftelijk, Incompany als 'op maat' aan.

Referenties

Image Descriptionde heer De Vries, Particulier
"De cursus is zeer leerzaam in breed perspectief. Enthousiaste docent, er was veel ruimte voor eventuele vragen en opmerkingen."
Image Descriptionmevr. Q. van der Willigen, Particulier
"Zou de cursus zo aanraden bij collega’s, goed overzichtelijk lesboek en goede uitleg docent. De praktijk is de beste leerschool, maar zeker in combinatie met deze cursus. (Workshop Hygiënecode HACCP)"
Image DescriptionAlexandra Hartog, werkzaam bij café Bloem in Winschoten
"Duidelijk, vlot gesproken, to the point! Leuke cursusdag."
Image DescriptionMarjo Berendsen werkzaam bij Casework te Den Haag
"Ik vond het een zinvolle en efficiënte manier om de stof door te nemen."