Cursus Leermeester Horeca
met SVH-examen! Met de cursus SVH Leermeester Horeca geef je het vakmanschap door aan nieuwe medewerkers. Als leermeester ben je onmisbaar voor de ontwikkeling van (jonge) medewerkers in de Horeca. Je deelt je kennis en begeleidt je medewerkers zodat ze zich kunnen ontwikkelen tot vaklieden. Een verantwoordelijke taak. De kwaliteit van jou als leermeester is bepalend voor de kwaliteit van de praktijkopleiding. De cursus Leermeester Horeca geeft je de juiste handvatten om je personeel vakkundig op te leiden.
Tijdens de lesdagen leert u alle vaardigheden om leerlingen en
stagiaires in de Horeca te begeleiden. De theorie wordt behandeld
aan de hand van praktische en herkenbare voorbeelden behandeld. De
opdrachten voor de portfolio worden met je besproken. Ook wordt je
goed voorbereid op het examenonderdeel 'Coachen & Begeleiden'.
De praktische werkwijze staat borg voor een zeer goede
voorbereiding op dit examenonderdeel. De theoretische kennis wordt
tijdens de cursus getoetst om te bepalen of je op niveau bent. Zo
kom je te weten waar je eventueel nog extra aandacht aan moet
besteden alvorens deelname aan het examen.
Toelatingseisen
Voor ondernemers, leidinggevenden, managers en medewerkers
die leerlingen willen opleiden in de praktijk. Er si geen
vooropleiding nodig.
Inhoud
Na de cursus heb je een goed inzicht in onderstaande
werkprocessen en kun je deze processen toepassen in de
praktijk.
- Het werven en selecteren van de nieuwe (lerende) medewerkers
- Het introduceren en inwerken van de (lerende) medewerkers
- Het bespreken en bepalen van het begeleidingstraject
- Het begeleiden van de (lerende) medewerkers
- Het beoordelen van de (lerende) medewerkers
- Het zichzelf blijven ontwikkelen
De cursus wordt verzorgd door zeer ervaren docenten met ruime ervaring in de Horecabranche. Ze zijn op de hoogte van de meest recente examencriteria. Daardoor bereiden ze je perfect voor op het examen, dat afgenomen wordt door SVH.
Cursusduur en lestijden
De mondelinge cursus Leermeester Horeca bestaat uit drie
lesdagen van 09.00 uur tot 17.00 uur. De cursussen starten om de
maand. Tijdens de cursus maakt u gebruik van het dagararangement á
€ 32,50 per dag.
Cursusplaatsen
Je kunt kiezen uit meer dan 25 cursusplaatsen in het
gehele land.
Cursusgeld
Het cursusgeld voor de cursus Leermeester Horeca bedraagt
€ 498,-. Deze prijs is inclusief lesmateriaal, exclusief BTW,
dagarrangement en examenkosten. Zodra wij je aanmeldingskaart
hebben ontvangen, sturen wij je het lesmateriaal toe.
Examen
Het SVH-examen wordt op de derde lesdag vanaf 12.30 uur afgenomen
en bestaat uit diverse onderdelen. Ten eerste het maken van een
portfolio (een aantal huiswerkopdrachten), deze dien je op de dag
van het examen te overhandigen. Ten tweede een theorie-examen
bestaande uit meerkeuzevragen. En ten derde het geven van een
eenvoudige instructie waarbij je kunt aantonen dat er een
leerproces op gang komt en dat je over de noodzakelijke
vaardigheden beschikt (coachen & begeleiden). De examenkosten
bedragen € 235,-.
