In de horeca volgen trends en ontwikkelingen zich in een razendsnel tempo op. Zorg daarom dat je vakkennis up-to-date is en volg de training Basisvaardigheden Horeca.

Wat leer je tijdens de cursus Basisvaardigheden Horeca – Dag (1 dag)?
Je doet tijdens deze cursus voldoende vakkennis op om professioneel in een horecabedrijf aan de slag te kunnen. Je leert alle kneepjes van het vak. De verschillende soorten bieren, wijnen en andere dranken komen aan bod. Je weet welk glaswerk je moet gebruiken en je kent de verschillende serveerwijzen. Ook leer je alles over de werking van diverse apparaten.

Wat anderen zeggen
“Ik leerde snel alles dat nodig is om vakkundig in de horeca aan de slag te gaan. Van serveren, productkennis en hygiëne tot het omgaan met gasten. De cursus bevat naast de theorie, tal van tips, weetjes en praktijkvoorbeelden.”