Combi Social Responsibility and HACCP – Day (1 day) and E-learning

Populair
STAP-budget

Uitstekend

  • 800,- ex. VAT

You will learn the following during this course:

Alcohol Act
Rule enforcement
Dealing with guests
HACCP legislation
Company policy HACCP
Registration forms HACCP

Course information

If you have a business or organization that serves and/or sells alcohol, then you are obligated according to the Alcohol Act to meet the Social Responsibility requirement. Did you know that there must be at least one person present in the company during opening hours who has the SVH Social Responsibility Diploma? This requirement does not only apply to the manager or owner, but to everyone who is named on the permit. Meet the legal requirements and prevent yourself from being fined or even worse that you need to close your business!

Besides that, hospitality businesses are also required to work according to the rules of the Hygiene Code. It is a legal obligation to ensure optimal hygiene and food safety in your company. Do you want to stay one step ahead of the inspectors of the Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority (NVWA)? Then make sure that your HACCP knowledge is up-to-date.

What do you learn with the combi course Social Responsibility and HACCP – Day (1 day) and E-learning?
During the day you are being prepared for the official SVH exam Social Responsibility, which will be presented at the end of the day. You will learn convenient methods to make clear to your guests what is allowed and what is not and you learn how you can guarantee the safety and well-being of yourself, your colleagues and guest.

During the E-learning HACCP you learn how to deal with perishable food and beverages and how to apply the mandatory Hygiene Code.

How does the E-learning work?
After registration you will receive a log in code for the E-learning program and you can start immediately with your online study. We make the theory understandable and interesting by using different images and some practice tests. You can follow the E-learning in your own time at your own pace.

Register directly and easily

For whom

Everyone working with food and beverages in the hospitality industry

Do not only think about the professionals but also the volunteers in canteens, at clubs and/or community centers

Admission requirements

No preliminary training required

Exam

SVH exam Social Responsibility which consists of 40 multiplechoice questions

SHO exam HACCP

Certification

SVH Diploma Social Responsibility

SHO Certificate HACCP

Length

One day from 9:00 am to 5:40 pm, including the time for the SVH exam Social Responsibility and one E-learning which you can follow at your home in your own time

Tuition fees

€ 800,00 including course material, E-learning, examination fee and day arrangement, VAT-excluded

Validity

It is desirable to redo this course after a few years to keep your knowledge up to date

Extra

It is also possible to do the Social Responsibility part of this combi course as an E-learning as well

Veelgestelde vragen

Ik heb het boek Sociale Hygiëne al in mijn bezit, wat zijn dan de kosten?

In dat geval krijg je korting op het cursusgeld.

Ik wil alleen examen Sociale Hygiëne doen, kan dat?

Ja, dit is mogelijk. Bel hiervoor naar telefoonnummer 076-5710078.

Uit hoeveel vragen bestaat het SVH examen Sociale Hygiëne en hoeveel fouten mag ik maken?

Het SVH examen Sociale Hygiëne bestaat uit 40 vragen. Wanneer je niet meer dan 11 fouten maakt, ben je geslaagd.

Is de cursus Sociale Hygiëne hetzelfde als de cursus HACCP?

Nee, Sociale Hygiëne houdt in dat je op een gezonde (sociale) manier met mensen omgaat. Je leert onder andere op een respectvolle manier aan een dronken persoon te vertellen dat hij/zij absoluut geen alcohol meer kan bestellen of kopen. Bij de cursus HACCP leer je hoe je de Hygiënecode moet toepassen in de praktijk oftewel hoe je zorgt voor een optimale hygiëne van je voedsel, van je dranken en van je werkplek.

Moet ik als ondernemer/eigenaar van het bedrijf ook aan de eis Sociale Hygiëne voldoen als mijn bedrijfsleider dit diploma heeft?

Ja, ook als ondernemer/eigenaar moet je aan de eis Sociale Hygiëne voldoen. Iedereen die op de vergunning vermeld staat, dient het diploma Sociale Hygiëne in zijn/haar bezit te hebben. Zelfs wanneer de persoon op de vergunning niet in het bedrijf werkt.

Is het mogelijk om twee cursussen tegelijk te volgen?

Ja, dat is geen probleem. Mits de mondelinge cursussen op verschillende data gepland zijn. Bij de schriftelijke cursussen is het geen probleem om tegelijkertijd meerdere cursussen te volgen.

INSCHRIJVING OPENSVH Leermeester +

Na een succesvolle pilot Leermeester+ is nu de cursus open voor inschrijving. De SVH Leermeester+ opleiding bereid jou voor op een nieuwe taak als Leermeester waarmee je nieuwe medewerkers aan je bedrijf kan gaan binden.