Een adult only restaurant is een restaurant waar alleen volwassenen welkom zijn, of waar een minimale leeftijd geldt, bijvoorbeeld vanaf 16 of 18 jaar. Sommige restaurants kiezen voor een volledig kindvrij concept, terwijl andere alleen op bepaalde momenten, zoals na 20.00 uur, een adults-only beleid voeren.

Het doel is niet om gezinnen uit te sluiten, maar om een specifieke gastbeleving te creëren. Denk aan een rustige avond uit, een romantisch diner of een zakelijke afspraak zonder afleiding.

Daarmee sluit het concept aan bij zoekopdrachten als restaurant zonder kinderen, kindvrij restaurant en uiteten zonder kinderen.

Onderzoek: steeds meer vraag naar een restaurant zonder kinderen

Dat de behoefte aan een rustige eetervaring groeit, blijkt uit onderzoek van kassa- en betaalplatform Lightspeed onder 1.000 Nederlandse restaurantbezoekers. De resultaten zijn opvallend.

• 67 procent staat positief tegenover restaurants die een adults-only eetervaring aanbieden.
• 72 procent van de ouders is positief over het concept, tegenover 64 procent van de niet-ouders.
• 27 procent is zonder voorwaarden voor een volledig adults-only restaurant.
• 32 procent vindt een adults-only beleid vooral passend na 20.00 of 21.00 uur.
• 30 procent koppelt het aan een romantische sfeer.
• 29 procent verwacht een luxe of chique uitstraling.
• 25 procent vindt dat het beleid vooraf duidelijk gecommuniceerd moet worden.
• 24 procent ziet liever een aparte adults-only ruimte dan een volledig kindvrij restaurant.

De conclusie? Er lijkt een duidelijke doelgroep te bestaan voor restaurants die bewust inzetten op rust en beleving.

Waarom kiezen gasten voor een kindvrij restaurant?

Het beeld dat vooral mensen zonder kinderen behoefte hebben aan een restaurant zonder kinderen, klopt niet. Juist ouders blijken het vaakst positief tegenover het concept te staan.

Dat heeft alles te maken met de reden waarom mensen uit eten gaan. Een romantische avond met je partner, een jubileum, een zakelijk diner of gewoon even ongestoord genieten. Voor veel gasten hoort daar een rustige omgeving bij.

Daarnaast spelen online reviews een steeds grotere rol. Gasten beoordelen niet alleen het eten, maar ook de sfeer en de totale beleving. Restaurants die daarin een duidelijke keuze maken, weten beter welke doelgroep zij aanspreken.

Adult only als positioneringskeuze

Een adult only beleid is vooral een strategische keuze. Je kiest bewust voor een bepaalde doelgroep en bouwt daar je concept omheen.

Dat zie je terug in:

• Een intiem interieur;
• Uitgebreide wijnarrangementen;
• Meerdere gangenmenu’s;
• Een rustige ambiance;
• Duidelijke communicatie richting gasten.

Een heldere positionering zorgt ervoor dat gasten weten wat ze kunnen verwachten én voorkomt teleurstellingen.

Is een kindvrij restaurant toegestaan in Nederland?

Ja, in principe wel.

Horecaondernemers mogen zelf bepalen welke doelgroep zij willen bedienen, zolang zij zich houden aan de geldende wet- en regelgeving. Leeftijd kan in de horeca een legitiem criterium zijn, mits het beleid consequent wordt toegepast en goed wordt gecommuniceerd.

Belangrijk is vooral de manier waarop je dit presenteert. Leg de nadruk op de beleving die je wilt bieden, niet op de uitsluiting van een bepaalde doelgroep.

Twijfel je over jouw specifieke situatie? Laat je dan adviseren door een specialist in horecarecht.

Adult only hotels en kindvrije hotels winnen eveneens terrein

Niet alleen restaurants spelen in op de behoefte aan rust. Ook het aantal adult only hotels en kindvrije hotels neemt toe.

Steeds meer gasten kiezen bewust voor een verblijf waar wellness, ontspanning en stilte centraal staan. Die ontwikkeling laat zien dat de vraag naar een rustige gastbeleving breder is dan alleen de horeca.

Voor restaurants kan dat een interessante ontwikkeling zijn. Gasten die bewust kiezen voor een kindvrij hotel, zoeken tijdens hun verblijf vaak ook een restaurant zonder kinderen of een rustige eetgelegenheid.

Restaurant zonder kinderen of alleen tijdens bepaalde tijden?

Een volledig adults-only beleid is niet de enige mogelijkheid.

Uit het onderzoek blijkt dat veel gasten vooral behoefte hebben aan rust tijdens specifieke momenten van de dag. Zo vindt bijna een derde een adults-only beleid passend na 20.00 uur. Ook een aparte adults-only ruimte kan voor veel restaurants een goed compromis zijn.

Daarmee kun je zowel gezinnen als volwassenen bedienen, zonder dat één van beide doelgroepen zich buitengesloten voelt.

Goede communicatie voorkomt teleurstellingen

Welke keuze je ook maakt, duidelijke communicatie is essentieel.

Vermeld een adults-only beleid daarom op:

• Je website;
• De reserveringspagina;
• Je Google Bedrijfsprofiel;
• Sociale media;
• De reserveringsbevestiging.

Zo weten gasten vooraf waar ze aan toe zijn en voorkom je vervelende discussies aan de deur.

Een sterk concept vraagt om goed gastheerschap

Of je nu kiest voor een gezinsvriendelijk restaurant of juist een adult only concept: uiteindelijk bepalen je medewerkers de gastbeleving. Professioneel gastheerschap, duidelijke communicatie en het omgaan met verschillende typen gasten zijn daarbij minstens zo belangrijk als een goede menukaart.

Met de praktijkgerichte opleidingen van SHO leren horecaondernemers en medewerkers hoe zij professioneel omgaan met uiteenlopende situaties op de werkvloer. Van Sociale Hygiëne tot Omgaan met Agressie en Horecaportier: goed opgeleid personeel maakt het verschil.

Bekijk hier alle cursussen van SHO en investeer in een gastvrije én professionele horecazaak.

Conclusie

De opkomst van het adult only restaurant laat vooral zien dat de wensen van restaurantbezoekers veranderen. Niet omdat kinderen niet welkom zouden zijn, maar omdat gasten steeds bewuster kiezen voor een bepaalde sfeer en beleving.

Voor horecaondernemers hoeft een kindvrij restaurant geen doel op zich te zijn. Wél is het verstandig om na te denken over je positionering. Past een rustige avondsetting, een adults-only tijdsblok of een aparte ruimte bij jouw concept? Dan sluit je mogelijk beter aan bij een groeiende groep gasten die bewust zoekt naar een plek om ongestoord te genieten.