Sociale Hygiëne, HACCP & Allergenen
Sociale Hygiëne, HACCP & Allergenen
Bedrijven en organisaties die alcohol schenken en/of verkopen, dienen volgens de Drank- en Horecawet aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen. Daarnaast is het voor iedere horecaondernemer wettelijk verplicht om volgens de zogenaamde ‘Allergenendeclaratie’ te werken en wordt er van horecabedrijven geëist dat er volgens de regels van de Hygiënecode wordt gewerkt.
Selecteer een cursus
Nieuws
- 01/02/2018 - Carolien Tollenaar algemeen directeur van SHO
- 26/01/2018 - Winnaar Horecava actie bekend
- 09/01/2018 - SVH erkenning voor opleidingen Leermeester en Horecaportier
Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte met onze maandelijkse nieuwsbrief.