Er is in Nederland geen landelijk verbod op honden in het restaurantgedeelte van horecagelegenheden. Dat betekent dat een ondernemer in principe zelf mag bepalen of honden welkom zijn.

Belangrijk onderscheid:

• Honden mogen niet in ruimtes waar voedsel wordt bereid of opgeslagen, zoals de keuken.
• In het gastengedeelte mag de ondernemer zelf beleid voeren, mits de hygiëne gewaarborgd blijft.

Dit volgt uit de Warenwet en de Europese voedselveiligheidsregels waarop de Hygiënecode voor de horeca is gebaseerd.

Met andere woorden: je mág honden toelaten, maar je bent verantwoordelijk voor een hygiënische en veilige omgeving. Meer weten over hygiëne en voedselveiligheid? Klik hier!

Wat zegt de wet over honden in restaurants?

De Nederlandse wetgeving richt zich primair op voedselveiligheid. Volgens de hygiënevoorschriften mogen dieren niet aanwezig zijn in ruimtes waar voedsel wordt bereid of opgeslagen.

Voor het restaurantgedeelte geldt geen algemeen wettelijk verbod. Dat betekent dat:

• De ondernemer zelf mag bepalen of honden worden toegestaan
• Dit beleid duidelijk moet zijn
• De hygiëne altijd gewaarborgd moet blijven

Gemeenten kunnen aanvullende regels hebben, maar in de praktijk ligt de beslissing meestal bij de horecaondernemer.

Honden op het terras: wat mag wel en wat niet?

Op terrassen zijn de regels doorgaans soepeler. Omdat het een buitenruimte betreft, kiezen veel ondernemers ervoor honden toe te staan.

Ook hier geldt: het beleid van de ondernemer is leidend.

In de praktijk zie je vaak drie varianten:

• Honden welkom binnen én buiten
• Alleen honden toegestaan op het terras
• Geen honden toegestaan

Duidelijke communicatie voorkomt misverstanden. Vermeld het beleid op de website of bij de ingang van het terras.

Wat is een hondvriendelijk restaurant?

De term hondvriendelijk restaurant wordt steeds vaker gebruikt. Maar wat betekent dat precies?

Een hondvriendelijk restaurant is een horecazaak waar honden welkom zijn in het gastengedeelte en/of op het terras. Vaak gaat dit gepaard met extra aandacht voor comfort en duidelijke afspraken.

Denk aan:

• Een waterbak voor de hond
• Een rustige plek waar de hond niet in de loop ligt
• Duidelijke regels over waar de hond mag liggen
• Medewerkers die weten hoe ze met honden omgaan

Belangrijk: hondvriendelijk betekent niet dat alles mag. Ook in een hondvriendelijk restaurant blijven hygiëne en veiligheid leidend.

Wanneer ben je écht hondvriendelijk als horecaondernemer?

Hondvriendelijk zijn betekent meer dan simpelweg “honden toegestaan” op de deur zetten. Het gaat om duidelijke afspraken die voor iedereen werken: voor hondeneigenaren, andere gasten én je team.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Een helder huisreglement
• Consequent beleid binnen het team
• Duidelijke communicatie naar gasten
• Afspraken over waar een hond mag liggen of zitten

Sommige ondernemers kiezen ervoor honden op de grond te laten plaatsnemen, anderen zijn soepeler. Wat je ook kiest: zorg dat het duidelijk is en dat het past binnen je hygiënebeleid.

Zo voorkom je discussies en blijft de balans tussen gastvrijheid en praktische werkbaarheid behouden.

Hulphonden in de horeca: wat zijn de wettelijke regels?

Hier geldt een duidelijke uitzondering.

Hulphonden, zoals:

• Blindengeleidehonden
• Assistentiehonden
• ADL-honden
• PTSS-honden
• Signaalhonden

mogen niet worden geweigerd.

Dit is vastgelegd in de Wet gelijke behandeling op grond van handicap of chronische ziekte. Het weigeren van een erkende hulphond kan worden gezien als discriminatie.

Dat geldt ook wanneer een horecagelegenheid een algemeen huisdierenverbod hanteert.

Wanneer mag een hulphond worden geweigerd?

Alleen in uitzonderlijke situaties, bijvoorbeeld als:

• De veiligheid aantoonbaar in gevaar komt
• Er objectieve en niet-oplosbare hygiënerisico’s zijn

In de praktijk komt dit zelden voor.

Een hulphond moet herkenbaar zijn, bijvoorbeeld via een tuigje. Je mag vragen of het om een hulphond gaat, maar niet naar medische details van de eigenaar.

Mag je als horecaondernemer een hond weigeren?

Ja.

Een reguliere hond is géén wettelijk beschermde uitzondering. Als ondernemer mag je dus besluiten geen honden toe te laten.

Wel is het belangrijk dat je:

• Consequent bent in je beleid
• Medewerkers goed informeert
• Gasten vriendelijk en duidelijk te woord staat

Inconsistent beleid kan leiden tot discussies, onduidelijkheid of zelfs agressie aan tafel of bij de deur. Twijfel hoe je hiermee om moet gaan? Boek een cursus Sociale Hygiëne of Omgaan met Agressie bij Stichting Horeca Onderwijs!

Veelgestelde vragen over honden in de horeca

Mag een hond mee naar binnen in een restaurant?

Dat hangt af van het beleid van het restaurant. Er is geen landelijk verbod, maar de ondernemer beslist.

Wat is een hondvriendelijk restaurant?

Een hondvriendelijk restaurant is een horecazaak waar honden welkom zijn in het gastengedeelte of op het terras, binnen duidelijke hygiëne- en gedragsregels.

Mag een restaurant een hond weigeren?

Ja, tenzij het een erkende hulphond betreft.

Mag je een hulphond weigeren?

In principe niet. Dat kan in strijd zijn met de Wet gelijke behandeling.

Mag een hond op een stoel of bank?

Dat mag een ondernemer verbieden. Vanuit hygiëne-oogpunt is dit vaak logisch beleid.

Moet een hulphond een bewijs dragen?

De hond moet herkenbaar zijn als hulphond, bijvoorbeeld via een tuigje. Je mag vragen of het om een hulphond gaat, maar niet naar medische achtergrondinformatie.

Conclusie: duidelijk beleid voorkomt discussie

Honden in de horeca zijn niet wettelijk verboden, maar het beleid ligt bij de ondernemer. Hulphonden vormen een uitzondering en mogen niet worden geweigerd.

Met het voorjaar in aantocht zullen meer gasten hun hond meenemen of op zoek gaan naar een hondvriendelijk restaurant. Juist daarom is het belangrijk dat het beleid helder is en dat iedereen binnen het team weet wat de regels zijn.

Duidelijkheid zorgt voor rust. En rust? Dat zorgt voor gastvrijheid!